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【フォーカス】日本酒離れ歯止めを 蔵元サバイバル 女心くすぐる企画 宮城
MSN産経ニュース
特定名称別では、１０年度と比べて、吟醸酒２１．２％減▽本醸造酒３１．８％減▽純米酒２３．９％増。県全体で力を入れている純米酒は健闘している。全国では２０年度の全体の出荷量は６４万７１５７キロリットルで、１０年度より４２．３％減と落ち込みが激しい。


菊水酒造、菊水の洋梨リキュール「Ｌｅ 菊水（ル キクスイ）」を発売
日本経済新聞 (プレスリリース)
吟醸酒や生原酒など、さまざまな菊水の日本酒と試作を重ねた結果、最終的に選択した日本酒は、特別に華やかな香りを持たせた純米酒でした。さらにこだわったのは、そこにレモン果汁も添加し、どなたにもすっきりとした口当たりになるよう整えた点です。 ...