中国に関するニュース


神戸新聞

吟醸「竹泉」全国鑑評会で金賞 9回目の栄誉
神戸新聞
重陽の節句は、古来中国で、菊の香りを移した菊酒を飲んだりして邪気を払い長命を願うという風習があった日。素晴らしい出来栄えの酒を売り出すのにふさわしい日として決めた。 1800ミリリットル入り(1万500円)300本と720ミリリットル入り(5250 ...


利き酒、自慢の舌競う 松江
中国新聞
県予選を勝ち抜いた35人が出場。島根県産の純米酒と純米吟醸酒15種類を利き比べた。味を覚え、銘柄が示されていない清酒を口に含んだり、香りをかいだりしてじっくりチェックした。各県の酒造技術指導の担当者たちが審査した。 日本酒造組合中央会中国支部が主催。 ...

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